Com millorar l'accés universal a alimentació sostenible?

Localització
Espanya.

Les greus conseqüències que produeixen en la salut humana tant la pròpia manca d'aliments com la seva falta de qualitat nutricional o la presència de residus tòxics, sumades a la necessitat de protegir la salut del planeta, ens situa davant del repte d'accelerar la transició cap a sistemes alimentaris de base agroecològica, diversificats, resilients i justos. En aquest marc, és urgent donar accés a tota la població a alimentació de qualitat, en particular als col·lectius més vulnerables.

L’enfocament d'aquest repte global comença per centrar l'atenció en un grup poblacional concret per poder aprofundir en les causes i interrelacions de la seva situació, i entendre'n les estratègies en relació amb l'alimentació per plantejar solucions més eficaces, eficients i justes a les seves necessitats. Per això, comencem posant el focus en les dones: pel seu rol a l'entorn familiar i, sobre tot, pel seu poder d'acció. 

La diversitat d'àmbits relacionats amb l'alimentació evidencia la necesitat de mobilizar actors que habitualment no treballen junts per desenvolupar noves respostes. D’aquí que l'exploració de solucions innovadores i escalables a aquest repte d’hagi dut a terme en el marc del social lab La Mesa. 

Com a part del treball d’intel·ligència col·lectiva proposat per La Mesa, els participants van identificar i priorizar una sèrie d'àmbits d'acció amb potencial per transformar la situació de les dones en relació amb l'accés a una alimentació sostenible: comunitat i autogestió; empoderament, canvi cultural i educació; informació i narratives; i canvis en polítiques públiques.

Repte completat
juliol 2021