En matèria d'accés universal a una alimentació sostenible, existeix un gran potencial d'innovació i desplegament de solucions en una millor interrelació entre agents que actuen en zones encara inconnexes del sistema agroalimentari.
Un dels sis projectes seleccionats per l'OCDE (Organització per a la Cooperació i el Desenvolupament Econòmics) i finançat per la Unió Europea per donar suport al desenvolupament i internacionalització de l'Econ
Col·laboració per augmentar l'impacte de la jornada anual en la qual es presenten 10 innovacions de l'àmbit social, així com facilitar la possible rèplica de les iniciatives que es presentin.
